截至6月20日，中國(武都)花椒價格指數(shù)報946.43點，較上期(6月10日，下同)下跌1.53點，跌幅0.16%;與基期相比，下跌53.57點，跌幅5.36%。【更多花椒行情動態(tài)，歡迎關注花椒天下網(wǎng)微信公眾號(huajiaotx)】

圖1 中國(武都)花椒價格指數(shù)年度間對比

　　一、價格波動

　　從質量等級維度來看，6月中旬全國特級和一級花椒價格微幅下跌，二級花椒價格與上期基本持平。截至6月20日，特級花椒價格指數(shù)報965.21點，較上期下跌0.18%，較基期下跌3.48%;一級花椒價格指數(shù)報951.32點，較上期下跌0.35%，較基期下跌4.87%;二級花椒價格指數(shù)報919.90點，較上期上漲0.06%，較基期下跌8.01%。

圖2 全國不同質量等級花椒價格指數(shù)走勢

　　6月中旬，各產區(qū)花椒價格漲跌不一。其中，鳳縣和茂縣一級花椒價格微幅上漲;秦安、漢源和芮城一級花椒價格與上期持平;武都和韓城一級花椒價格小幅下跌;各產區(qū)青花椒價格基本平穩(wěn)。

表1 全國各主產區(qū)花椒批發(fā)均價

　　二、市場分析

　　六月中旬全國花椒價格弱穩(wěn)運行，新椒行情預期樂觀。需求方面，由于紅花椒新椒還未上市，下游客商以觀望為主，但詢價活動逐漸增多，市場交易活躍度持續(xù)回升。供應方面，青花椒新椒價格高于去年同期并保持平穩(wěn);紅花椒新椒上市在即，仍以銷售庫存貨為主，產地批發(fā)商和農戶及小商販庫存繼續(xù)下降，全國七大產區(qū)調研的樣本批發(fā)商和樣本農戶花椒庫存百分比分別降至11.21%和8.84%。盡管目前紅花椒價格呈弱穩(wěn)態(tài)勢，但多數(shù)產地批發(fā)商對后市行情預期樂觀，認為新椒上市后價格將有一定幅度上漲。

圖3 全國七大花椒主產區(qū)走貨速度和交易活躍度

　　注：0代表“走貨很慢”、“市場很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場很活躍”

圖4 全國七大花椒主產區(qū)產地庫存百分比均值