花椒的修剪，因品種和樹齡的不同而修剪的方法和程度不同。貢椒和蜀椒的幼壯樹應(yīng)以疏剪為主，使其迅速擴大樹冠成形。同時，適當多留一些小枝，成為輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝，以利早結(jié)果、多結(jié)果。 對于強壯的枝條，要放而不剪，對于較弱的枝條要短剪，促使發(fā)生強健枝。短剪宜輕不宜重，一般剪去枝條的1/3或1/4即可。盛果期的貢椒和蜀椒，應(yīng)以短剪為主。【如需了解更多花椒種植技術(shù)和病蟲害防治文章，請關(guān)注花椒天下網(wǎng)微信公眾號：huajiaotx 進行查看】

　　花椒樹通過短剪不斷更新結(jié)果枝組，同時使各級枝條不斷復(fù)壯，促進生長和形成結(jié)果枝。此外，在這一時期內(nèi)，還要注意在樹冠內(nèi)部適當保留一些營養(yǎng)枝，就是徒長枝也要注意短剪利用，以免樹冠內(nèi)膛空虛，防止結(jié)果部位外移。盛果期樹的修剪程度，應(yīng)以樹而定。

　　一般生長健壯的樹，修剪宜輕，生長衰弱、結(jié)果過多的，修剪宜重。有大小年現(xiàn)象的園，大年應(yīng)重剪結(jié)果技，多留發(fā)育枝或促生發(fā)育技;小年應(yīng)多留結(jié)果枝，適當疏除一些發(fā)育枝，凡是大小年現(xiàn)象嚴重的椒園，如果運用上述修剪方法的同時再加上其他的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，在3~5年內(nèi)定能解決大小年現(xiàn)象。