近日走進(jìn)河南省澠池縣坡頭鄉(xiāng)不召寨村，映入眼簾的便是一叢叢、一蓬蓬枝繁葉茂的花椒樹，枝葉間密密麻麻的青色花椒，醒目亮麗、香氣撲鼻。

　　不召寨村位于澠池縣坡頭鄉(xiāng)，肥沃的土地、充足的光照，使得不召寨的花椒種植有著得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，加之多年來(lái)花椒種植管理的良性發(fā)展，不召寨村已成為名副其實(shí)的“中原花椒第一村”。

　　田間地頭，椒農(nóng)們正忙著對(duì)花椒樹進(jìn)行修剪，確保通風(fēng)透光，均衡養(yǎng)分，助力今年花椒豐產(chǎn)豐收。密密匝匝的青果綴滿枝頭，好似掛著一串串綠瑪瑙，過(guò)不了多久，它們就會(huì)由綠轉(zhuǎn)紅，從田間走向市場(chǎng)、從枝頭走向餐桌，豐富消費(fèi)者的味蕾。

　　“我們不召寨自2002年以來(lái)，共發(fā)展花椒種植面積3600余畝，主打大紅袍、獅子頭兩個(gè)品種，人均種植面積3畝。每年收購(gòu)時(shí)節(jié)，會(huì)有大量的外地客商來(lái)我們村進(jìn)行收購(gòu)。同時(shí)我們還對(duì)花椒進(jìn)行初級(jí)加工，制成禮盒銷往市場(chǎng)，下一步，我們計(jì)劃走電商路線，以此來(lái)擴(kuò)大不召寨花椒的銷售市場(chǎng)。”不召寨村黨支部書記胡云峰介紹到，小小花椒儼然已成為農(nóng)民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。

　　不召寨村很多花椒種植大戶，他們積極響應(yīng)花椒種植的號(hào)召，外學(xué)技術(shù)，內(nèi)做培訓(xùn)，不斷積攢種植經(jīng)驗(yàn)，提高種植水平。產(chǎn)出的無(wú)公害花椒穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁，是花椒中難得的精品，深受外地客商的青睞，同時(shí)也成為澠池農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的一張精致名片。不召寨村花椒將于八月初迎來(lái)豐收季，進(jìn)入采摘的黃金時(shí)期。

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