截至4月29日，新華·中國(武都)花椒價格指數(shù)報876.37點，較上期(4月20日，下同)下跌0.98點，跌幅0.11%;與基期相比，下跌123.63點，跌幅12.36%。【更多花椒行情動態(tài)，歡迎關(guān)注花椒天下網(wǎng)微信公眾號(huajiaotx)】

數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)

圖1 新華·中國(武都)花椒價格指數(shù)年度間對比

　　從質(zhì)量等級維度來看，4月下旬全國各等級花椒價格漲跌互現(xiàn)，總體各等級花椒價格差距進(jìn)一步縮小。截至4月29日，特級花椒價格指數(shù)報881.92點，較上期下跌0.45%，較基期下跌11.81%;一級花椒價格指數(shù)報878.43點，較上期下跌0.05%，較基期下跌12.16%;二級花椒價格指數(shù)報869.32點，較上期上漲0.26%，較基期下跌13.07%。

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圖2 全國不同質(zhì)量等級花椒價格指數(shù)走勢

　　從產(chǎn)區(qū)維度分析，4月下旬多數(shù)紅、青花椒產(chǎn)區(qū)價格行情趨穩(wěn)，個別產(chǎn)區(qū)價格走勢仍有回落。其中，漢源、茂縣一級花椒價格較上期小幅上漲;武都一級花椒價格較上期微幅上漲;秦安、芮城一級花椒價格與上期持平;韓城、鳳縣一級花椒價格較上期小幅下跌;金陽一級青花椒價格較上期小幅上漲;昭通一級青花椒價格與上期持平;江津一級青花椒價格較上期小幅下跌。

表1 全國各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價

　　調(diào)研顯示，4月下旬紅花椒市場運行穩(wěn)定，走貨意愿偏強推動青花椒價格下調(diào)。新華指數(shù)監(jiān)測的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫存量繼續(xù)微幅下滑：批發(fā)商庫存和農(nóng)戶庫存分別為14.91%和13.70%，其中，批發(fā)商庫存量顯著低于2021年同期水平。與上期相比，市場走貨速度微幅增加，且市場交易熱度出現(xiàn)轉(zhuǎn)暖。部分花椒從業(yè)者反饋，本期各地紅花椒產(chǎn)地價格總體仍以微幅下調(diào)為主;江津產(chǎn)地一級青花椒價格繼續(xù)下降與新椒即將上市有關(guān)：據(jù)悉，由于天氣利好花椒生產(chǎn)，本產(chǎn)年相較上一產(chǎn)年青花椒產(chǎn)量有所增加，江津、昭通各批發(fā)商主動降價推動青花椒陳貨銷售。預(yù)計本產(chǎn)年的青花椒將陸續(xù)在五月中上旬開始上市。

　　據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果反饋，超過八成花椒從業(yè)者判斷：本產(chǎn)季新椒質(zhì)量總體與去年花椒質(zhì)量持平，其余從業(yè)者均認(rèn)為質(zhì)量有所提升。此外，在近期全國疫情多點散發(fā)的背景下，近八成花椒從業(yè)者認(rèn)為五一節(jié)假日對花椒的銷售沒有促進(jìn)作用。

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圖3 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度(調(diào)查數(shù)據(jù))

　　注：0代表“走貨很慢”、“市場很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場很活躍”

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圖4 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫存百分比均值(調(diào)查數(shù)據(jù))

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