截至11月30日，中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)907.28點(diǎn)，較上期（11月20日，下同）下跌5.77點(diǎn)，跌幅0.63%；與基期相比，下跌92.72點(diǎn)，跌幅9.27%。【更多花椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注花椒天下網(wǎng)微信公眾號(hào)(huajiaotx)】

圖1 中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)年度間對(duì)比

　　一、價(jià)格波動(dòng)

　　從質(zhì)量等級(jí)維度來看，十一月下旬全國(guó)各等級(jí)花椒價(jià)格走勢(shì)穩(wěn)中有降。其中，二級(jí)花椒價(jià)格回落較為明顯。截至11月30日，特級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)922.31點(diǎn)，較上期下跌0.51%，較基期下跌7.77%；一級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)910.17點(diǎn)，較上期下跌0.31%，較基期下跌8.98%；二級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)891.75點(diǎn)，較上期下跌1.04%，較基期下跌10.83%。

　　從產(chǎn)區(qū)維度分析，十一月下旬紅花椒產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌不一；多數(shù)青花椒產(chǎn)區(qū)價(jià)格呈回落趨勢(shì)。其中，武都、茂縣一級(jí)花椒價(jià)格小幅上漲；鳳縣一級(jí)花椒價(jià)格微幅上漲；韓城、漢源一級(jí)花椒價(jià)格微幅下跌；秦安、芮城一級(jí)花椒價(jià)格小幅下跌；金陽一級(jí)青花椒價(jià)格小幅下跌；昭通一級(jí)青花椒價(jià)格大幅下跌；江津一級(jí)青花椒價(jià)格小幅上漲。

　　二、市場(chǎng)分析

　　十一月下旬下游采購(gòu)意愿不佳，部分花椒產(chǎn)區(qū)價(jià)格仍有回落。新華指數(shù)監(jiān)測(cè)的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫(kù)存繼續(xù)下降，批發(fā)商庫(kù)存和農(nóng)戶庫(kù)存分別為24.34%和27.55%，均低于去年同期水平。疫情逐步緩解下，各地花椒交易有回暖跡象，但產(chǎn)地走貨速度和市場(chǎng)交易活躍度仍低于往年同期。據(jù)花椒批發(fā)商反饋，疫情造成下游花椒庫(kù)存囤積較為飽和，當(dāng)前仍在消化，采購(gòu)意愿不佳，交易進(jìn)入階段性淡季。

圖2 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫(kù)存百分比均值

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