截至10月10日，新華·中國(武都)花椒價格指數(shù)報922.45點，較上期(9月30日，下同)下跌4.22點，跌幅0.46%;與基期相比，下跌77.55點，跌幅7.76%。

數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)

圖1 新華·中國(武都)花椒價格指數(shù)年度間對比

　　從質(zhì)量等級維度來看，10月上旬全國各等級紅花椒的差價趨于縮小，其中，特級花椒價格下跌，一級和二級花椒價格基本平穩(wěn)。截至10月10日，特級花椒價格指數(shù)報935.65點，較上期下跌1.14%，較基期下跌6.44%;一級花椒價格指數(shù)報924.53點，較上期上漲0.01%，較基期下跌7.55%;二級花椒價格指數(shù)報909.00點，較上期下跌0.30%，較基期下跌9.10%。

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圖2 全國不同質(zhì)量等級花椒價格指數(shù)走勢

　　從產(chǎn)區(qū)維度分析，10月上旬多數(shù)紅花椒產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)，青花椒產(chǎn)區(qū)價格小幅波動。其中，茂縣一級花椒價格小幅上漲;秦安、韓城、鳳縣、芮城一級花椒價格與上期持平;漢源一級花椒價格小幅下跌;武都一級花椒價格微幅下跌;金陽一級青花椒價格小幅上漲，常規(guī)篩選的特級青花椒價格漲至49元/斤，經(jīng)過色選的精品特級青花椒價格達(dá)53元/斤;昭通一級青花椒價格小幅下跌;江津一級青花椒價格與上期持平。

表1 全國各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價

市場分析

　　新華指數(shù)分析師認(rèn)為，北方大范圍持續(xù)降雨導(dǎo)致市場交易活躍度進(jìn)一步下降，十月上旬全國花椒價格微幅回調(diào)。新華指數(shù)監(jiān)測的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫存繼續(xù)緩慢下降，產(chǎn)地走貨速度和市場交易活躍度進(jìn)一步下降。抽樣調(diào)查顯示，七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)商的9月份平均銷量高于8月份和2020年同期，好于市場對9月份走貨速度的預(yù)期。當(dāng)前全國花椒價格總體好于2020年同期，且走勢更加平穩(wěn)。

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圖3 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度(調(diào)查數(shù)據(jù))

注：0代表“走貨很慢”、“市場很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場很活躍”

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圖4 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫存百分比均值(調(diào)查數(shù)據(jù))

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