我國的經(jīng)濟(jì)樹種有很多,對于農(nóng)民種植戶而言,也有了更多的選擇。所以走進(jìn)各地農(nóng)村,都能看到各種各樣的農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物。比如現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,如果去到北方的鄉(xiāng)村,不僅能夠看到果園里掛滿枝頭的水果,還能夠看到一地的花生和紅薯正在等著農(nóng)民們采挖。當(dāng)然了,如果生活在四川和云南一帶,估計(jì)還能夠看到一望無際的花椒樹,也在等待著種植戶的采收。
對于花椒樹這種經(jīng)濟(jì)樹種,估計(jì)每個(gè)人都不陌生。畢竟作為生活中最為重要的調(diào)味品,花椒這種香料,雖然不能吃,但每一頓都少不了它的“參與”。有需求,就代表著有市場,所以花椒行情一直都是“一片大好”。正如農(nóng)民種植戶所說,“栽種花椒,真的是,種多少就賺多少”。
花椒種植基地
作為十三香之首的“花椒”,可能很多人并不知道,它其實(shí)原產(chǎn)于我國,而且還有著長達(dá)2600多年的栽種歷史。當(dāng)然了,古代的時(shí)候花椒的用途并不是食用,而是藥用。這一點(diǎn)在《本草綱目》中就有記載,描述其“散寒除濕,解郁結(jié),消宿食”等等。
到了現(xiàn)代,花椒已經(jīng)成為了世界各地人們不可缺少的“超級調(diào)味品”。我國作為花椒原產(chǎn)國,種植面積達(dá)2000萬畝。雖然種植面積千萬畝,但是產(chǎn)量卻不高。這和花椒的重量輕有著很大關(guān)系。以現(xiàn)有上千萬畝的種植面積計(jì)算,年產(chǎn)花椒大約40多萬噸。
雖然年產(chǎn)量不足50萬噸,但是這其中至少有一半被出口到外國。據(jù)了解,日本和東南亞等國家,超過7成的花椒來自我國的出口,所以可以說我國的花椒產(chǎn)業(yè)直接關(guān)系著外國人的味蕾。
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