“去年我種的花椒一畝產(chǎn)值就有3萬多，今年長勢也很好，感覺會有更好的收成！”在貴州省遵義市新蒲新區(qū)三渡鎮(zhèn)花橋村花椒種植基地上，村民李德江看著繁茂枝葉上冒出的初果，臉上是抑制不住的笑容。

　　李德江口中的花椒是該村正在大力發(fā)展的天香椒產(chǎn)業(yè)，“天香椒”并不是它本身的名字，說起來還有一段故事。這其實(shí)是一種本地花椒，長年“藏在深閨無人識”，直到2018年，來自四川的客商劉小峰無意間品嘗到該花椒的味道后，驚訝于它獨(dú)特的香味和品質(zhì)，就帶了一些到重慶，并用其和另一種花椒在店里分別做了兩鍋魚。

　　“本地花椒那鍋魚連湯都被喝得干干凈凈!”于是，劉小峰信心大增，決定要在三渡鎮(zhèn)發(fā)展本地花椒產(chǎn)業(yè)。他來到花橋村流轉(zhuǎn)了400畝土地，還專門為本地花椒注冊了“天香椒”品牌，讓一直默默無聞的本地花椒搖身一變有了響亮的“招牌”，并帶動村里的農(nóng)戶也跟著種植了600余畝。

　　“去年我們基地的天香椒只結(jié)了1萬斤，均價80元一斤，市場供不應(yīng)求，那段時間買花椒的隊伍能從坡頂排到山腳，鮮花椒才摘下就被一搶而空，連本地居民想買一斤自己吃都困難。”劉小峰興奮地說道：“預(yù)計今年產(chǎn)量有4萬斤左右，產(chǎn)值可達(dá)300余萬元。根據(jù)市場反饋，川渝地區(qū)需求量極大，但我們近幾年的產(chǎn)量連遵義市場都滿足不了，發(fā)展前景十分可觀。”

　　“我們本地多家名優(yōu)小吃和餐飲店都會大量采購天香椒，不愁沒有銷路，這個產(chǎn)業(yè)真的是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。”三渡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李高明介紹：下一步，三渡鎮(zhèn)還將引進(jìn)鮮椒加工、蒸氣殺菌、真空包裝、凍庫貯藏、椒油提取等系列設(shè)備，形成花椒種植加工全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提升本地花椒的品質(zhì)和市場競爭力，切實(shí)將花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，持續(xù)帶動全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　如今，天香椒種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，僅三渡鎮(zhèn)就種植了1500畝，并輻射帶動蝦子鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)等地種植，據(jù)不完全統(tǒng)計，全區(qū)種植面積約3200畝，有效拓寬了農(nóng)民的增收致富路。

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