當前重慶市江津區(qū)已進入花椒管護提質期。先鋒、慈云、賈嗣等鎮(zhèn)看到，花椒樹上已經結出一顆顆飽滿的果實?；ń返乩铮r技人員正在“手把手”指導椒農進行除草、施肥等管護工作。

　　眾所周知，江津是“中國花椒之鄉(xiāng)”。近年來，江津區(qū)從良種繁育、科學種植、精深加工、品牌文化、線下線上銷售等方面發(fā)力，構建了花椒全產業(yè)鏈條體系。在花椒管護工作中，江津區(qū)全面加強技術標準制定、技術培訓推廣等方面工作，嚴格按照“三品一標”規(guī)程，先后印發(fā)《江津綠色花椒生產種植管理技術要點》《江津花椒歐盟標準生產種植管理技術要點》等花椒生產管理技術要點，全面加強對全區(qū)廣大椒農的技術指導，推行規(guī)范化、標準化、科技化種植，有效提升了花椒品質，推動了花椒產業(yè)高質量發(fā)展。

　　在提升花椒品質上，江津大力開展有機肥替代化肥、農藥化肥減量施用等試驗示范;加大花椒基地基礎設施建設投入，提升基地現代化生產管理水平，增強抗御自然災害的能力;開展花椒病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣全程社會化服務，降低生產成本，提升花椒品質和效益。

　　此外，為進一步提升江津花椒品質，規(guī)范花椒加工行為，維護花椒交易秩序，穩(wěn)定花椒價格，保障廣大花椒從業(yè)者共同利益，推進全區(qū)花椒高質量發(fā)展，區(qū)花椒加工業(yè)協(xié)會、區(qū)花椒產業(yè)協(xié)會發(fā)出“三統(tǒng)一、一維護”倡議。

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