距離青花椒采摘僅1個月時間，受2020年冬季凍害和干旱的影響，部分地方花椒生長發(fā)育不良，長勢緩慢。5月份管理水平將直接影響到花椒的收成，進入5月應(yīng)重視花椒的水肥管理、病蟲草害防治、新枝修剪等工作,以實現(xiàn)青花椒的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。【更多花椒行情動態(tài)，歡迎關(guān)注花椒天下網(wǎng)微信公眾號(huajiaotx)】

　　一、葉面補充營養(yǎng)

　　在根部施肥的同時，應(yīng)注意葉面噴施優(yōu)質(zhì)的中微量元素和花椒專用磷鉀(如椒秀磷鉀，專門根據(jù)青花椒生長調(diào)節(jié)需要研制的出口級、食品級高端磷鉀，高活性、高純度、易吸收、更安全)，解決花椒掛果后所需的營養(yǎng)元素。

　　二、進行病蟲草害防治

　　現(xiàn)階段是蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、炭疽病等危害的高發(fā)期，進入5月份各地將陸續(xù)面臨大雨天氣，也必將迎來雜草的大量滋生，在病蟲害發(fā)生初期應(yīng)及時施藥防治。因采收期臨近，建議在防除病蟲草害時選用低毒低殘留農(nóng)藥進行防控，并確保1個月的禁藥期。

　　1、花椒蚜蟲。青花椒蚜蟲的成蟲危害葉片、嫩枝梢和果實，并傳播病害，誘發(fā)煤煙病的發(fā)生。推薦配方：(1)螺蟲乙酯+高效氯氰菊酯;(2)甲維鹽+高效氯氰菊酯;(3)甲維鹽+啶蟲脒;(4)甲維鹽+氟啶蟲酰胺;(5)甲維鹽+抗蚜威;(6)螺蟲乙酯+吡蟲啉;(7)烯啶蟲胺+吡蚜酮;(8)氟啶蟲酰胺+啶蟲脒;(9)高效氯氰菊酯+吡丙醚;(10)吡丙醚+啶蟲脒;(11)吡丙醚+噻蟲嗪等。

　　2、花椒紅蜘蛛?；ń芳t蜘蛛以吸食葉片汁液，造成葉片由綠變黃直至落葉，危害嚴重時造成椒樹落葉后掉果減產(chǎn)達30%左右。推薦藥物如下：①聯(lián)苯肼酯+乙螨唑、②螺蟲乙酯+乙螨唑、③聯(lián)苯肼酯+螺螨酯、④乙螨唑+三唑錫;⑤乙螨唑+噠螨靈;⑥乙螨唑+聯(lián)苯肼酯等

　　花椒炭疽病。主要危害果實、葉片、嫩梢。在葉片上形成不規(guī)則的圓形，黃褐色，邊緣深褐色。它是隨風(fēng)向或昆蟲害傳播，在陰雨高濕年份的氣候發(fā)病最為嚴重，易造成葉片和果實脫落，嚴重時也易導(dǎo)致花椒減產(chǎn)。

　　預(yù)防藥劑：代森聯(lián)、咪鮮胺、辛菌胺、代森錳鋅、二氰蒽醌、百菌清、福美雙、福美鋅、多菌靈、甲基硫菌靈、乙霉威 、異菌脲等;治療藥劑：吡唑嘧菌酯+(戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、代森聯(lián)、嘧菌酯、溴菌腈、咪鮮胺等)。

　　4、5月份一定要做好雜草清除工作，如雜草過旺，會同花椒樹競爭養(yǎng)分，花椒樹因營養(yǎng)不足，果實發(fā)育遲緩甚至大量落果，影響品質(zhì)形成。同時如花椒園雜草叢生，采摘花椒時，會對花椒樹進行修枝整形，修枝后通常施用高氮肥，會進一步促進雜草旺長，最終會與花椒樹進行養(yǎng)分的惡性競爭，造成大量肥料浪費。建議在本月進行淺耕除草或化學(xué)除草，須注意務(wù)必保護好根系。

　　三、重視新枝修剪和采后月子肥的使用

　　1、修剪新枝

　　經(jīng)常巡查，抹除主干或主枝上萌發(fā)的無用新梢，對結(jié)果枝上冒出的新梢在早期可只掐去生長點，保留部分成熟葉片進行光合作用，保證適度的葉果比，如果一味的抹除還會重新萌發(fā)，大大增加了人工成本，5月份的修剪目的是確保果實發(fā)育的養(yǎng)分供給，減少營養(yǎng)浪費。

　　2、月子肥的使用

　　6月份大部分青花椒產(chǎn)區(qū)都將陸續(xù)采收，目前基本上采用的是以剪代采技術(shù)模式，在采果修剪后花椒樹體內(nèi)養(yǎng)分基本耗盡處于養(yǎng)分虧損狀態(tài)，需重施高氮復(fù)合肥來年為培養(yǎng)結(jié)果枝提供物質(zhì)基礎(chǔ)。建議根據(jù)采收的時間節(jié)點保持施肥和修枝工作的基本同步。結(jié)合自身的采收進度，確保一周內(nèi)能采完的面積可提前施肥，因天氣變化、人員競爭等因素可能造成采收進度不可控，最好施肥與采收同步進行，避免提前施肥后長時間不能采收完，采收完時補充的肥料已基本耗盡，造成肥料不必要的浪費。