5月中下旬，走進(jìn)威海市環(huán)翠區(qū)溫泉鎮(zhèn)張家山村小山前農(nóng)場，入目是分列在山側(cè)種植區(qū)的大片農(nóng)田，350畝花椒拔節(jié)生長，繪就一幅綠意盎然的田園畫卷。眼下正是花椒生長的重要時節(jié)。趁日頭沒起，前來勞作的村民抓緊開始鋪設(shè)防草布。

　　2021年，小山前食品有限公司與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)研究所建立校企合作關(guān)系，在張家山村建立膠東花椒種植技術(shù)研究實(shí)驗(yàn)基地，選用適宜當(dāng)?shù)赝临|(zhì)、氣候的陜西大紅袍品種進(jìn)行種植。改良后的花椒成熟后，樹上的刺會自行退化掉落，既減少了采摘時間，同時降低了工人采摘難度。

　　目前，花椒樹處在生長期，樹勢在40至50公分，預(yù)計5年成熟，畝產(chǎn)量可達(dá)50公斤。“現(xiàn)在生產(chǎn)任務(wù)有一定的延緩，預(yù)計在秋季會將剩余的種植任務(wù)完成，目前工人主要在進(jìn)行花椒水肥養(yǎng)護(hù)及防草布的鋪設(shè)。我們還自己實(shí)驗(yàn)，掌握花椒截枝與不截枝的差別。”對花椒的養(yǎng)護(hù)，王磊充滿信心。

　　近年來，溫泉鎮(zhèn)堅持因地制宜，鼓勵各村莊因村施策，通過企業(yè)帶動、加強(qiáng)培訓(xùn)等手段，引入優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，幫助群眾拓寬致富增收渠道。在張家山村，采用“公司+農(nóng)戶”模式，以“訂單農(nóng)業(yè)”輻射帶動農(nóng)戶在山地、丘陵、河灘、宅旁等地零散種植，同時吸收周邊村莊勞動力，助力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興賦能。

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