2022年2月3日清晨，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)管理學(xué)院青年尋訪者社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)實(shí)地探訪了地處重慶市涪陵區(qū)白濤街道石門村的淑玫花椒種植場(chǎng)創(chuàng)始人游春林，游春林在創(chuàng)業(yè)前一直在外務(wù)工，后經(jīng)他人介紹再通過(guò)自身對(duì)川渝地區(qū)花椒需求市場(chǎng)、花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的考量，最終決定回到家鄉(xiāng)種植花椒。在政府補(bǔ)貼的幫助下，游春林現(xiàn)已搭建起了以花椒種植為主，蜜蜂養(yǎng)殖與肉豬養(yǎng)殖為輔的特色循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)。

　　在創(chuàng)業(yè)初期，游先生注意到當(dāng)?shù)馗卮蠖嘁鸦臈?，于是便與相關(guān)農(nóng)戶約定好借用事宜，將土地化零為整集中連片，總畝數(shù)達(dá)120畝，并全部用于花椒種植。在花椒品種方面，游先生根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚺c土壤特征選育了青花椒，針對(duì)山地的地理特征，引入先進(jìn)的栽培設(shè)備，對(duì)120畝耕地進(jìn)行集中管理與栽培，節(jié)省了人工成本，大大縮短了青花椒除蟲(chóng)、施肥和修剪管理時(shí)長(zhǎng)。由于花椒自身特性，日常管理相對(duì)較為簡(jiǎn)單，在滿足花椒栽培的基礎(chǔ)上，游先生發(fā)展起了特色養(yǎng)殖業(yè)。由于青花椒枝椏帶刺，采摘十分麻煩，且由于青花椒成熟時(shí)間在五月底至六月，氣溫已經(jīng)非常高，勞動(dòng)難度加大，急需大量勞動(dòng)力，他會(huì)招募村內(nèi)年齡較大的中、老年人作為短期勞工，一定程度上給當(dāng)?shù)卮迩f增加了工作崗位。

　　在銷售方面，由于自身青花椒產(chǎn)量大、品質(zhì)好，因此廣受周邊進(jìn)口商青睞，基本可以做到即采即烘干，烘干即銷售。“花椒銷路基本不愁，加工廠基本都能直接買完。”下一步，游春林將改善青花椒烘烤技術(shù)，在加工干花椒的基礎(chǔ)上進(jìn)行精深加工，制作如花椒精油、花椒香水、花椒素等高附加值深加工產(chǎn)品。同時(shí)，嘗試在積極開(kāi)拓實(shí)體市場(chǎng)的同時(shí)，輔以直播帶貨等方式，實(shí)現(xiàn)電商平臺(tái)源產(chǎn)地直銷模式。

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