地處嵩山北麓龍頭山上的羅泉村,十年九旱,村里的田地散布在山坡上。2017年以前,羅泉村是一個名副其實的“空殼村”,山上的居住條件差,村民都搬遷到山下了,老村子荒廢十多年。
2017年,畢業(yè)于鄭州大學(xué)的柴旭良選擇了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?;氐搅_泉村后,他經(jīng)過詳細規(guī)劃設(shè)計,計劃從半山腰開始開發(fā)。2019年12月24日,柴旭良邁出重要一步,和村民們簽約,盤下了老村莊的32個院子、101個窯洞,種上了花椒?;ń窐湟驗槠淠秃?、生命力強等特性,即使在最苛刻的條件下,它也碩果累累。柴旭良充分發(fā)揮涉農(nóng)高校和科研院所的技術(shù)力量,經(jīng)過摸索和改良,推出酷麻花椒醬、酷麻花椒菜、酷麻油饃卷、花椒芽等系列特色產(chǎn)品。2020年,將酷麻花椒系列產(chǎn)品推廣到全國的餐桌上。
疫情防控時期,工人們都下山了,柴旭良自己選擇在山上,一干就是3個月,加固窯洞、水泥勾縫的活兒,都是那段時間完成的。他還琢磨把花椒變成深加工產(chǎn)品,帶動村民們增收?,F(xiàn)在這個愿望已經(jīng)實現(xiàn),開發(fā)的花椒醬和花椒菜都上市銷售,旺季一天可以收入4萬元。
柴旭良帶著團隊做優(yōu)酷麻花椒系列產(chǎn)品的同時,整合鞏義市特色農(nóng)產(chǎn)品和特色小吃美食,打造出鮮果干系列、養(yǎng)生茶系列、柿子醋系列等特色農(nóng)產(chǎn)品,打造電商平臺和自媒體營銷平臺,開展助農(nóng)、惠農(nóng)、益農(nóng)系列活動,把農(nóng)戶手里優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推介到更多的地方。
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