12月2日，由四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，漢源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦的2021年全省紅花椒綠色優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)會在雅安漢源縣舉行。雅安、甘孜、涼山州等8個(gè)市（州）農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧）農(nóng)村局業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人、26個(gè)花椒重點(diǎn)縣農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧）農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)人、龍頭企業(yè)等100余人參加培訓(xùn)。

　　當(dāng)天上午，專家們和參訓(xùn)人員們先后來到漢源縣萬畝貢椒示范基地和羊圈門花椒種植基地，與會專家和當(dāng)?shù)亟忿r(nóng)進(jìn)行了“手把手”式現(xiàn)場培訓(xùn)。期間，參訓(xùn)人員興致勃勃地問起了關(guān)于花椒標(biāo)準(zhǔn)化管理等相關(guān)問題，專家們有針對性進(jìn)行解答并現(xiàn)場演示，培訓(xùn)現(xiàn)場十分生動(dòng)、靈活。隨后，與會人員還參觀了昊業(yè)科技公司花椒啤酒生產(chǎn)、五豐黎紅公司生產(chǎn)車間，了解漢源花椒生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在下午的授課培訓(xùn)中，與會專家等圍繞紅花椒低產(chǎn)低效椒園的改造提升、秋冬季椒園管理及病蟲害綠色防控、花椒產(chǎn)品加工等關(guān)鍵技術(shù)展開探討。

　　據(jù)漢源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，漢源花椒已有2000多年的栽培歷史，得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境孕育了漢源花椒獨(dú)特風(fēng)味和優(yōu)良品質(zhì)。

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