2021年10月4日，金秋時(shí)節(jié)，漯河市臨潁縣農(nóng)作物迎來收獲期，農(nóng)民抓住農(nóng)時(shí)加緊收獲、晾曬辣椒。椒農(nóng)們或攜家?guī)　⒒蜞徖飬f(xié)同，在辣椒地里忙碌著，呈現(xiàn)出一派豐收的喜人景象。

　　今年汛期，河南省多地遭遇特大暴雨洪澇災(zāi)害，漯河市臨潁縣多地受雨水影響，部分地塊還有很多積水，嚴(yán)重影響秋作物秋收，也使得今年的豐收來之不易。辣椒與其他農(nóng)作物相比工序繁雜，從收割，晾曬，翻曬，裝車運(yùn)輸，上垛，采摘，曬干，收藏等工序繁多，需要的勞動(dòng)量相對(duì)要大，每年秋收時(shí)節(jié)，椒農(nóng)就需要大量勞動(dòng)力采摘辣椒。

　　每年的國(guó)慶假期都是收獲辣椒的時(shí)節(jié)，辣椒采摘需要的是良好天氣，晴朗的天氣有利于辣椒曬干，去除水分利于收藏?？墒墙衲晏觳蛔髅?，陰雨天較多，嚴(yán)重影響辣椒秋收。據(jù)天氣報(bào)道，接下來會(huì)連續(xù)降雨，椒農(nóng)們將辣椒棵砍倒后，直接雇傭工人在田地里采摘，燒炕將辣椒烘干。

　　漯河市臨潁縣的小辣椒 又香、又辣、又紅，可謂是聞名遐邇，素有“中國(guó)辣椒，南有遵義，北有臨潁”之稱。受天氣影響，產(chǎn)量也有所下降，不過今年價(jià)格相對(duì)較好，每斤價(jià)格也比去年高2元。

　　春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。田地里，采摘辣椒的農(nóng)戶們正在田間地頭忙活著，趕在降溫和連陰雨天前秋收歸倉(cāng)，讓自己的努力和付出都有回報(bào)。

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