“今年咱種的天鷹椒特別搶手，在地里剛采下來就被收走了，比往年價格每斤還要高出兩三塊。”河北衡水市冀州區(qū)周村鎮(zhèn)南午照村的李樹果聊起自家地里種的辣椒笑著說。

農戶正在翻晾天鷹椒

　　李樹果經營的冀州區(qū)明洋家庭農場從2014年開始種植天鷹椒，從最初的百十來畝，到最多時的五六百畝，跟辣椒結上了不解的緣分。今年，他的農場種了300畝天鷹椒，每畝能產500多斤干辣椒，主要種植新一代、三鷹八號兩個天鷹椒品種。每年霜降后一周，來自各地的辣椒收購商都會來到冀州，老李的電話這個時候也總是最忙。因為今年天鷹椒收購價格高，每畝的純收入達到了1000元。“啥心情？高興唄，一年沒白辛苦。”李樹果樂呵呵地說。

　　冀州辣椒在明嘉靖年間開始種植。上世紀八十年代，冀州人引進天鷹椒試種，經過30多年發(fā)展，形成了以冀州為中心、輻射周邊縣市，面積在10萬畝以上、華北最大的天鷹椒生產基地之一。李樹果介紹：“俺們種的冀州天鷹椒椒型美、顏色鮮紅、皮薄肉厚、籽香油多、辣度適中、香辣俱溶、含量全面，干不破碎、輕潮不霉，產品暢銷全國和日本、東南亞市場。”

　　近年來，衡水市冀州區(qū)大力培育品牌農業(yè)，冀州天鷹椒榮獲河北省20大名優(yōu)農產品區(qū)域公用品牌，國家農產品地理標志等稱號，“冀周”牌商標被評為河北省著名商標、河北名牌產品。冀州區(qū)也被農業(yè)部命名為“中國辣椒之鄉(xiāng)”，周村鎮(zhèn)被認定為“全國一村一品示范鎮(zhèn)”。

　　小小辣椒紅火了百姓日子，也為冀州當?shù)貛砭薮蟮慕洕蜕鐣б?。天鷹椒已經成為冀州區(qū)一個農業(yè)增效、農民增收的主導特色產業(yè)。隨著辣椒種植面積的不斷擴大，冀州投資建設了占地205畝的辣椒購銷市場，交易高峰時，市場入駐國內外購銷商200余家，年交易量達到6萬噸，交易額突破5億元。在市場的帶動下，初步形成了辣椒生產、銷售、加工為一體的產業(yè)化格局。

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