無刺花椒樹的樹齡可達(dá)30年左右，盛果期旱地單株平均產(chǎn)量可達(dá)4公斤以上，是現(xiàn)有花椒單株產(chǎn)量的1.6倍左右。該品種抗逆性強(qiáng)，一般生活在干旱或潮濕地區(qū)，可種植在原花椒樹死亡地點，解決了現(xiàn)有花椒樹死亡后不易生存的問題。而且無刺花椒樹幾乎無刺，花椒顆粒大而集中，便于采摘，大大降低了采摘難度和人工成本。【如需了解更多花椒種植技術(shù)和病蟲害防治文章，請關(guān)注花椒天下網(wǎng)微信公眾號：huajiaotx 進(jìn)行查看】

　　但是，無刺花椒栽培是個技術(shù)活，包括花椒嫁接時間的確定、砧木品種選擇和處理、接穗的選擇和處理、嫁接基本要領(lǐng)以及嫁接后的管理技術(shù)等都有一套嚴(yán)格的程序和要求，下面我們一起來了解一下。

　　一、品種選擇

　　嫁接品種應(yīng)選用梅花椒、大紅袍等優(yōu)良品種，砧木應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的八月椒等品種，二紅袍（七月椒）和長把子椒也可以作為砧木。

　　二、接穗的選擇及采集處理

　　1、春季嫁接花椒，接穗采集時間應(yīng)在發(fā)芽前1個月左右。采集后，數(shù)量較少時，剪成20cm左右的枝段，按品種掛牌扎捆，用3-5 層濕報紙包裹后裝入保鮮袋，貯藏于家用電冰箱冷藏室備用；數(shù)量較大時，可用濕沙或濕土埋入地窖中保存，也可以封蠟處理后保存于0-5℃ 冷庫中。

　　2、夏季嫁接接穗最好隨采隨接，留葉柄剪去葉片備用，需短期儲藏的裝入塑料袋放在低溫、避光的地方。

　　三、砧木處理

　　1、春季嫁接無需提前處理砧木。嫁接育苗時，將砧木苗在距地面30cm處斷頭，并除去20cm左右處的皮刺。高接換優(yōu)時，按大小和原樹冠的從屬關(guān)系確定嫁接位置和數(shù)量。幼齡樹在距地面30-40cm處直接斷頭，結(jié)果樹則要多頭高接，先選定需嫁接的枝干，在距離分叉25cm左右斷頭，并除去距分叉15cm左右光滑處2-3cm區(qū)域內(nèi)的皮刺，然后去除其余多余的枝干，并用涂白劑或調(diào)和漆涂抹較大創(chuàng)面。

　　2、夏季嫁接應(yīng)在接前一周左右，進(jìn)行1次追肥，有條件的還可進(jìn)行1次灌水，沒有灌溉條件的，最好選在降雨后嫁接，有利于提高嫁接成活率。嫁接育苗時，將砧木苗在距地面30cm處斷頭，在最上方留1片葉子，將其余葉片和側(cè)枝全部除去，并除去20cm左右處的皮刺。高接換優(yōu)時，除去砧木嫁接區(qū)周圍10cm范圍內(nèi)的皮刺，同時剪去嫁接區(qū)以下的側(cè)枝和葉片，在嫁接區(qū)上方10cm左右留1-2片葉片剪砧。

　　四、嫁接

　　1、嫁接時間。受接穗保存時間、新梢成熟度、接芽安全越冬等因素限制，最佳嫁接時間為春季3月中旬-4月中旬、夏季6月下旬-8月上旬 。

　　2、嫁接方法。嵌芽接，在砧木距地面 6-8cm處，除去其周圍皮刺，在接芽的上方 3cm左右處下刀，斜向下削，通過芽點，然后在芽下 45°角斜削一刀，削成楔形芽片；在砧木處理好的嫁接區(qū)，選光滑的一面，斜向下削一刀，上淺下深，長約4cm，略帶木質(zhì)部，最后再在下部 45°角斜削一刀，取下削片，迅速將削好的芽片嵌入砧木接口，將芽片與砧木的形成層對齊，最后用塑料條自下向上留芽扎緊。

　　五、整形修剪

　　1、樹形選擇。對應(yīng)20cm以上高位嫁接實際，樹形選擇自然開心形為宜。

　　2、栽前定干。栽植前即進(jìn)行定干處理，一般定干高度為50-60cm，保證整形帶內(nèi)有6個以上飽滿芽。

　　3、修剪?；ń窐涓尚匀?，分枝多，成枝力強(qiáng)，在光照極其不足的情況下，內(nèi)膛枝易枯死，導(dǎo)致結(jié)果部位外移，不利于產(chǎn)量的提高，應(yīng)培養(yǎng)開心形、主干形、叢狀形和三角形為主的高光效樹型，以適應(yīng)花椒喜光的特性。

　　六、防控霜凍

　　春季急劇降溫或乍暖還寒時，最易對花椒樹形成凍害，要注意天氣預(yù)報，做好防范工作。如短時間小幅度的降溫可采用椒園熏煙的方法防霜凍；也可在 3 月下旬至 4 月中旬花椒樹發(fā)芽至初花期，向樹冠噴施2~3次花椒防凍劑，每瓶兌水15kg噴用，間隔 15d左右再噴 1 次。

　　七、病蟲害防治

　　危害花椒的主要病蟲害有干腐病、黑脛病、銹病、黑斑病、煤污病、枝枯病、根腐病、吉丁蟲、天牛和蚜蟲等，生產(chǎn)中可根據(jù)發(fā)生情況進(jìn)行有針對性的防治，以控制危害。